Get Brewspired
Vatgerijpt Islay - uitgesproken en complex
Islay is Schotlands kleinste whiskyregio. Zoals je op de kaart ziet is het een eiland, het zuidelijkste van de Binnen-Hebriden. Je rijdt met een auto in een halfuurtje van de...
Vatgerijpt Islay - uitgesproken en complex
Islay is Schotlands kleinste whiskyregio. Zoals je op de kaart ziet is het een eiland, het zuidelijkste van de Binnen-Hebriden. Je rijdt met een auto in een halfuurtje van de...
De overeenkomsten van whisky maken en bier brouwen
Meesterbrouwer Gerard van den Broek reist af naar de ruige kust van Islay. Daar ontrafelt hij de geheimen van de intense, rokerige whisky waar dit Schotse turfeiland om bekendstaat. Ook...
De overeenkomsten van whisky maken en bier brouwen
Meesterbrouwer Gerard van den Broek reist af naar de ruige kust van Islay. Daar ontrafelt hij de geheimen van de intense, rokerige whisky waar dit Schotse turfeiland om bekendstaat. Ook...
Vatgerijpt Speyside - fruitig en warm
Ligt Speyside in de Highlands? Topografisch gezien wel, qua whisky echter niet. Speyside wordt echt gezien als een geheel eigen whiskyregio. Sterker nog, dit relatief kleine whiskygebied kent een groot...
Vatgerijpt Speyside - fruitig en warm
Ligt Speyside in de Highlands? Topografisch gezien wel, qua whisky echter niet. Speyside wordt echt gezien als een geheel eigen whiskyregio. Sterker nog, dit relatief kleine whiskygebied kent een groot...
Op bezoek bij een traditionele kuiperij in Spey...
Zonder houten vat geen whisky. Want zijn smaak, kleur en karakter ontleent een whisky grotendeels aan het vat waarin hij rijpt. Op bezoek bij een traditionele kuiperij in Speyside, het...
Op bezoek bij een traditionele kuiperij in Spey...
Zonder houten vat geen whisky. Want zijn smaak, kleur en karakter ontleent een whisky grotendeels aan het vat waarin hij rijpt. Op bezoek bij een traditionele kuiperij in Speyside, het...
Vatgerijpt Highlands - toegankelijk en zacht
De Highlands is het gebied helemaal boven in Schotland. Aan de zuidkant ruwweg begrensd door de lijn tussen Helensburgh en Stonehaven, aan de noordkant door de zee. Hier vind je...
Vatgerijpt Highlands - toegankelijk en zacht
De Highlands is het gebied helemaal boven in Schotland. Aan de zuidkant ruwweg begrensd door de lijn tussen Helensburgh en Stonehaven, aan de noordkant door de zee. Hier vind je...
Een whiskystoker uit de Highlands over het proces
Het samenspel van natuur en vakmanschap geeft whisky zijn complexe aroma’s en smaak. Maar om tot de hoogste kwaliteit te komen heeft de stoker zijn allerbeste vriend nodig: geduld. Twintig...
Een whiskystoker uit de Highlands over het proces
Het samenspel van natuur en vakmanschap geeft whisky zijn complexe aroma’s en smaak. Maar om tot de hoogste kwaliteit te komen heeft de stoker zijn allerbeste vriend nodig: geduld. Twintig...
